福建菜馆，将于11月28日隆重开业。
值此开业之际，餐厅邀请多位福建杰出艺术家，将反映福建风貌的珍贵作品带至福建菜馆，于11月28日 - 12月13日开展福建菜馆艺术雅集，众多作品更是首次在京亮相。
福建菜馆走廊 张立平 布面油画作品 《八闽之晨》
福建菜馆福州厅 陈春勇 宣纸国画作品 《闽山闽水物华新》
福建菜馆厦门厅 郑百重 宣纸国画作品 《山海同乐》
福建是非遗大省，亦是文化艺术大省。跨越千年的非遗技艺，在岁月洗礼下，依旧散发濯濯之光。
福建菜馆来到北京，不仅带来风土美食，也将融入福建子弟血液中的审美和艺术带入北京，让更多人士看到福建艺术文化的全新光彩。
王铭杰
国家一级美术师
国务院国礼画家
中国非物质文化遗产传承人
中国传统工艺美术大师
王铭杰 巨幅作品 《闽山闽水物华新》（节选）
王铭杰 湘绣作品 《盛荷九鱼》
陈国勇
中国造像艺术委员会副主任
福建省手工艺协会副会长
国家职业技能标准《漆器制作工》第二起草人
陈国勇 漆器作品 漆君子银杯
陈国勇 漆器作品 云纹漆鼎
王玉锋
中国非遗艺术设计研究院研究员
中国传统工艺美术大师
注册文物高级鉴定评估师
福建省技能大师
王玉锋 玉雕作品 《八骏玉雕》
这些艺术家有国家级非遗代表性传承人，雕塑大家，福建省工艺美术大师，木雕、石雕、油画、雕塑……
福建文化的千年传承，数十年如一日的不辍磨练，集人杰物华于一身的艺术作品现身福建菜馆，为宾客们带来一期一会的艺术享受，也展示出福建艺术的过去与今天。
林建军
国家非遗莆田木雕代表性传承人
高级工艺美术师
福建省工艺美术大师
“纹雕”技艺创始人
林建军 沉香木雕作品 《大美厦门》
林建军 沉香木雕作品 《泉清松风图》
作为中国木雕的重要流派之一，莆田木雕兴于唐宋，盛于明清，以“精微透雕”著称。制作莆田木雕讲究“心无旁骛”，一件木雕作品的成型往往需要以“年”为单位计算，结构考究，装饰华美。
在福建菜馆可以欣赏到国家非遗莆田木雕代表性传承人、福建省工艺美术大师林建军先生的沉香木雕作品，在道道雕痕中品味工艺之美。
王长坤
全国轻工技术能手
中国传统工艺美术大师
福州市寿山石雕非遗传承人
高级工艺美术师
王长坤 石雕作品 《山海祥瑞》
寿山石雕，据考证起源于南北朝时期，距今已一千五百余年，并于唐代快速发展，在清代成为鼎盛时期。寿山石雕追求既雕既琢，提倡返璞归真。
在福建菜馆开业期间，宾客们可以欣赏到中国传统工艺美术大师、福州市寿山石雕非遗传承人、福建省玉石雕刻大师王长坤先生的作品。以《山海经》中神兽为灵感创作的雕刻作品既有对传统的致敬，也充满对幸福美好生活的向往，更有对祖国强盛的骄傲与祝福。
钟大章
中国美术家协会会员
福建美术家协会会员
钟大章 漆画作品 《事事如意》
陈沿淼
福建省雕塑学会副会长
中国轻工国家职业技能质量标准《金属摆件工》编修定专家
中国轻工高级雕塑师
陈岩淼 雕塑作品 《一路向上》
陈岩淼 雕塑作品 《九色鹿》
王鹭鹰
中国非遗艺术设计院特聘研究员
福建省雕塑学会常务理事
厦门工艺美术协会副秘书长
王鹭鹰 雕塑作品 《福》
大国巧匠辈出，
地灵孕育人杰，
千载绵延令技艺生生不息。
在福建菜馆，
一器、一物、一画、一屏，
沉浸式感受八闽风华。